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ガーリック枝豆〜ハワイの定番おつまみ
by mdk_style
ごま油とガーリックの香りが絶妙!おつまみやパーティなどでも大人気の一品です。
コツ、ポイント
普通の醤油でも美味しく出来ます。にんにく醤油を使うと更に旨味が増します。作り方はレシピ番号3992195でご紹介しています! 枝豆は茹でたものや冷凍の物で大丈夫です!
材料
(2、3人分)
枝豆(茹でたもの)
200g
ベーコン
50g
桃屋の刻みにんにく
大さじ1
にんにく醤油(レシピ#3992195)
大さじ1半
みりん
大さじ1半
ごま油
大さじ1
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
ハワイ旅行の際にレストランでは必ずオーダーする一品ですが、自分好みの味にしたくて試行錯誤したレシピです。簡単&美味しくビールに合いますよ〜
1.
フライパンは中火にかけ、ごま油を熱してベーコンを炒める。
2.
ベーコンに火が通ったら枝豆と刻みにんにくえお入れて更に炒めます。
3.
最後にみりんとにんにく醤油を入れて混ぜ合わせて最後にブラックペッパーを振って出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3992130
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