文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ベリーの蜂蜜漬け
by ちぇしゃあ
もう一つのほうの蜂蜜漬けです!こちらはいちごとブルーベリーを使いました♡
コツ、ポイント
いちごとブルーベリーは冷凍の物を使う場合は解凍せずに使います。 分量ですが、このレシピでしたら生の物を使う場合は1パックの半分が丁度いいかと思われます!
材料
グレープフルーツ
1個の半分
ピンクグレープフルーツ
1個の半分
オレンジ
1個の半分
いちご(冷凍)
1袋
ブルーベリー(冷凍)
1袋
蜂蜜
大さじ4
このレシピの生い立ち
2種類作りたかったので柑橘類を半分にして別々で作ってみました!
1.
まず、柑橘類の皮をむきます。内果皮もしっかりむきます。
2.
今回、いちごとブルーベリーは冷凍してあるものを使っていますが、生のものを使う場合はいちごは4等分にします。
3.
瓶に柑橘類から入れ、蜂蜜を大さじ2杯入れます。
4.
次にいちごとブルーベリーを入れ、蜂蜜を大さじ2杯入れます。
5.
しっかりとフタを締め、冷蔵庫で30分冷やします。
6.
1度取り出し下からすくうように2~3回混ぜ、また冷蔵庫に戻し更に30分冷やして完成です。
7.
もう一種類の蜂蜜漬けのレシピはこちら 桃とキウイの蜂蜜漬け [レシピID:3992346]
https://cookpad.com/recipe/3992361
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.