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細ねぎ(万能ねぎ)ごま油和え 簡単
by kumaco0517
時短、簡単、材料少なく一品できます。
コツ、ポイント
塩とブラックペッパーは塩コショウを使うより別々のものを使う方が味が締まります。
材料
(2人分くらい)
細ねぎ
10〜15本くらい
ごま油
適量
塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
2〜3振り
白胡麻
適量
このレシピの生い立ち
細ねぎが余ったので簡単に適当に作って見ました。
1.
細ねぎをサッと水洗いして長さ3〜5センチに切って少し大きめの器に入れる。
2.
ごま油をネギの上で軽く一回しして、ごま油がまんべんなく広がったら、塩とブラックペッパーを適当に混ぜる。
3.
盛り付け、白胡麻をかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/3992593
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