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夏野菜もりだくさんのお味噌汁
by あみ吉ゃぃ
夏野菜を消費したくて具だくさんお味噌汁にしました~
コツ、ポイント
具だくさんの夏の味噌スープくらいな感じの方が美味しいかも。
材料
(2~3人)
トマト
1/2
ズッキーニ
10センチ
みょうが
1/2ー1本
たまねぎ
1/4
お揚げや豆腐
1枚(豆腐は1/2丁)
味噌
適量
だし汁
600㏄
とろろ昆布
適量
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくて味噌汁にしましたー。
1.
具を切る
2.
だし汁で煮て、火が通ったらいつものように味噌を入れて、最後に器に入れてからとろろ昆布を載せて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3993431
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