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簡単!混ぜて焼くだけグリル料理♪
by yoppyno
味付けはシンプルだけどパクパク食べれちゃいます♪ おつまみにも是非♪
コツ、ポイント
じゃがいもは火が通りにくいので先に焼き始めて下さい。
材料
(2人分)
じゃがいも(大)
2個
ズッキーニ
半分
アスパラガス
4本
ウィンナー
4本
塩・胡椒
お好みで
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
フライドポテトを食べたいけど油の処理やカロリーもきになるので他に手はないのかと、思いつきました。
1.
じゃがいもはくし切りに8等分にカット。ズッキーニは5mm幅にスライスカット。
2.
アスパラガスは下処理をして3等分にカット。ウィンナーも半分にカット。
3.
ボールに具材を入れ、塩胡椒を振る。
4.
パセリも振り入れ、オリーブオイルが全体に均等に絡むまで混ぜる
5.
魚焼きグリルにクッキングペーパーを敷き、じゃがいもを並べて中火で5分片面を焼く。
6.
焼き目がほんのりつきかけていたらひっくり返す
7.
反対側にもほんのり焼き目がつきそうなくらいで、後の具材を並べ全体に焼き目がつくまで焼く
https://cookpad.com/recipe/3994461
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