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離乳食後期〜完了期の炊き込み御飯♪
by ぽこちゃんキュート
塩昆布がいい仕事してくれます♪水の量を変えれば大人の方も美味しく頂けます♪
コツ、ポイント
ひじきや色々な野菜を入れても大丈夫です♪
材料
(米4合分)
米
4合
にんじん
1/3本
しめじ
1/2袋
厚揚げ
1枚
塩昆布(乾燥の物)
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
肉も魚も食べない1歳の子供の為に。簡単にできる炊き込み御飯を考えました!!
1.
お米を洗って水を4.5合より少し多めに入れておく。野菜は全て粗みじん切りにする。厚揚げは1センチ角程度に切る。
2.
塩昆布はキッチンカッターでみじん切りにする。醤油、酒、塩昆布をお米の中に入れて混ぜる。
3.
具をすべてお米の上に乗せ、普通に炊く。
https://cookpad.com/recipe/3994682
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