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優しい味★クリームパスタ!離乳食幼児食
by チタンもも
野菜、肉、魚何でもいけます(^o^)今回は鶏団子を入れてみました!
コツ、ポイント
小麦粉を炒めた後、水を少し加えて混ぜますが、ここでしっかり小麦粉を水に溶かして下さいね。スープによいとろみが出ます! 話題入り!ありがとうございます(^-^)
材料
(一食分)
パスタ
適量
お好きな野菜
適量
牛乳
30〜50cc
コンソメ
適量
バター
適量
小麦粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
暑くて白米が食べ辛い時期なので、喉通りの良い栄養たっぷりのパスタを食べさせたくて(^-^)
1.
鍋にバターを入れて溶かし野菜を炒める。小麦粉を加えて軽く炒め、水を少し加えてよく混ぜる【野菜にくっついた小麦粉を取るため
2.
水を更に加え、野菜が柔らかくなるまで煮る【煮汁は野菜ひたひたくらいで大丈夫です】
3.
パスタを茹でる
4.
コンソメと牛乳を加えて一煮立ちし、パスタを加えて完成! 水分が多いようなら煮詰めて下さい★
https://cookpad.com/recipe/3995953
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