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簡単!ハーブチキン入りコールスロー
by エターナルライス
ハーブチキンの風味を活かした簡単お手軽コールスローです!サンドイッチの具にもオススメです☆
コツ、ポイント
ハーブチキンの味の濃さがメーカーや種類によって異なるので、3の工程で味見をして調味料を調整してください。
材料
(4人分)
キャベツ
1/4個
ハーブチキン
50g
☆マヨネーズ
大さじ1.5
☆酢
大さじ1.5
☆塩・こしょう
ひとつまみずつ
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にハーブチキンとキャベツがあったので、コールスローにしてみました。
1.
キャベツは芯を取って千切りにしてザルで水洗いし、水気を切っておく。
2.
ハーブチキンも千切りにする。(あまり細くしようとすると、繊維がくずれてボロボロになることがあるので、ほどほどでok)
3.
1と2をボウルに入れ、☆の調味料を加えてよく混ぜる。
4.
お皿に盛って出来上がり!(飾りのパセリは分量外)
https://cookpad.com/recipe/3996005
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