文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アボカドグラタン♡卵&豆腐で高蛋白質!!
by たいひかmama
豆腐とゆで卵のタンパク質たっぷり〜。 ダイエット中でもグラタン食べたい!って時にオススメです。ダイエットがんばろう♪
コツ、ポイント
大人向けなら、黒こしょうを効かせるとアクセントになって美味しいと思います。
材料
(4人分)
アボカド
1個
ゆで卵
2個
絹ごし豆腐
3丁セットのうち1丁
○マヨネーズ
大1
○塩こしょう
やや強めに
○ピザチーズ
お皿一面隠れる位
○パン粉
大2
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエット中で、高蛋白質のものを食べたかったので( ´ ▽ ` )ノ
1.
絹豆腐はザルにあけておき、勝手に水切りしておく。
2.
アボカドを一口大に切り ゆで卵も一口大に切りボールに合わせておく。 そこへマヨネーズ大1、塩コショウする。
3.
水切りした豆腐を適当に崩しながらボールに合わせる。 少しなめらかにするイメージで軽く混ぜ合わせる。
4.
耐熱皿へ移し、チーズをのせる。チーズはピザ用が好きだが今回は無かったのでスライスチーズで(^ー^)ノ
5.
パン粉を振りかけトースタで10分焼いたら出来上がり♡ パン粉の代わりにクラッカーをら使ってみましたが焦げやすかったです
https://cookpad.com/recipe/3996379
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.