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フタして10分!たらのトマトパッツァ
by カゴメ
トマトソースと魚・野菜を並べ、ふたをして10分蒸し煮するだけで、簡単美味しいご馳走メニューの出来上がり
コツ、ポイント
途中でひっくり返したりせずに、中火で10分蒸すだけ。
材料
(2人分)
カゴメ基本のトマトソース(295g)
1缶
生たら
2切れ
あさり(殻つき)
50g
ブロッコリー
1/2株
ミニトマト
6個
黒こしょう
少々
イタリアンパセリ
少々
このレシピの生い立ち
簡単で豪華に、子供も喜ぶ魚メニューが作りたかったので。
1.
今回は、カゴメ「基本のトマトソース」を使います。
2.
あさりは砂抜きをしておく。ブロッコリーは小房に分ける。
3.
フライパンにカゴメ「基本のトマトソース」を入れる。
4.
材料を並べる。
5.
沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。 (※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。)
6.
黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをちらす。お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。
https://cookpad.com/recipe/3999421
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