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お手軽ヨーグルトマトソースぱすた
by 松製麺
お手軽ヨーグルトマトソースぱすた
コツ、ポイント
残ったソースは冷凍保存も出来るので作り置きにも最高です♫ お肉料理や魚料理にも合いますよ☆
材料
松製麺の生ぱすた
1パック
カットトマト缶
1缶
玉ねぎみじん切り
半分
ヨーグルト
200g
すりおろしニンニク
大さじ1
バター(マーガリン可)
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
赤ワイン
大さじ2
レモン汁
小さじ1
塩コショウ
適量
ドライバジル
適量
このレシピの生い立ち
松製麺の生麺を使ったメニュー提案です♪ かおりんご様よりご提供頂きました(^^)
1.
みじん切りした玉ねぎをバター、オリーブオイルで炒めます!
2.
炒め玉ねぎにトマト缶、すりおろしニンニク、赤ワインを加え沸騰するまで煮詰めます!
3.
火を弱火にし、ヨーグルト、レモン汁を足しよく混ぜましょう!
4.
塩コショウをして、味をみながら整えます。
5.
ドライバジルを加えソース完成☆
6.
フライパンでソースと茹でたパスタを軽く絡めて出来上がり♫
https://cookpad.com/recipe/4000610
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