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鰻大好き♥以前は丼で食べていたのですが、ここ数年高値になり沢山は買えない( ;∀;) でもやっぱり食べたいので、海鮮ちらし寿司のアレンジで作ったのがきっかけです。 今回は干し椎茸が切れていた為、椎茸&蒟蒻入りの具材バージョンで…