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なめ茸どんぶり
by erida06
5分で簡単! パッと作って食べれるどんぶりです♪
コツ、ポイント
瓶なめ茸の味付けにもよるので、 調味料はお好みで調整してくださいね~ 写真はダイエットのため、ご飯にモヤシ(油なしで炒めた物)を混ぜています。 ご飯とモヤシ半々くらいにしました☆ モヤシの食感が美味しいです!
材料
(1人分)
卵
2個
なめ茸
60g(瓶半分程)
砂糖
小さじ1
濃口しょうゆ
小さじ1
本だし
小さじ1
油(炒め用)
小さじ1
このレシピの生い立ち
子供の頃、 料理をしない父が唯一作れたどんぶりを私流に(*^_^*) 簡単にご飯を済ませたい時に作っています。
1.
油以外の材料を全部混ぜる。
2.
油をひいて熱したフライパンへ投入。 かき混ぜながらお好みの柔らかさまで焼いてご飯にのせる。
https://cookpad.com/recipe/4000991
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