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低糖質・豆乳わらび餅【サイリウム餅】
by ✨♡でっぱヌーピ♡✨
白く、柔らかいお餅のような食感! ふっくらもちもち、 ふく、もちっ、くにゃ デザート、おやつに! 糖質制限・オオバコ餅
コツ、ポイント
冷やして食べてね!
材料
(1人分)
サイリウム
小匙1
豆乳
50CC
水
100CC
エリストール
大匙大1
このレシピの生い立ち
サイリウムわらび餅だと、グロテスクなので、ウータンは、白がすきだから。
1.
鍋に全ての材料を入れます。
2.
中火で、泡立て器でぐるぐる混ぜます。
3.
沸騰して少ししたら火を止めます
4.
ボールに水をはって、そこに直接、餅を入れます。【あら熱を、取るため】 餅の水をきって、冷蔵庫で、 冷えたら完成です。
5.
追記 寒天ひとつまみと、グルテン粉orおからパウダーを小さじ1~2程度いれると、さらに餅っぽくなります!
6.
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