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簡単☆濃厚チーズケーキ
by コケコパンダ
甘過ぎないし、チーズ濃厚で簡単なのに美味しい!!
コツ、ポイント
しっかり混ぜ合わせること。焼きすぎには注意
材料
くクリームチーズ
200g
砂糖
65g
卵
1個
生クリーム
120cc
薄力粉
大さじ2
蜂蜜
中さじ1
レモン汁
中さじ1
このレシピの生い立ち
家にある物で何が作れるかな?って考えたらチーズケーキが作れそうだったから
1.
クリームチーズを冷蔵庫から出しておき しっかり砂糖と混ぜ合わせます
2.
次に溶き卵を混ぜある程度玉が無くなるまで潰しながら混ぜます
3.
生クリームを入れしっかり混ざったら、薄力粉を入れ全体が均等に混ぜます
4.
蜂蜜とレモン汁を入れ混ぜます
5.
型にバターを敷いて生地を流し込みます。160℃で25分焼きます
6.
あら熱をとり冷蔵庫で冷やしたら完成です
https://cookpad.com/recipe/4001078
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