ピーマンをレンジでチンしてトマトと一緒にサラダでいただきます。
コツ、ポイント
ドレッシングはお好みのもの、なんでもいいです。
ピーマンを下敷きにすることにより、ドレッシングが、からみやすくなり、よりおいしく、ピーマンが食べられます。
このレシピの生い立ち
大量のピーマン、トマトがあったから。
1.
ピーマンを繊維に逆らって千切りにする。レンジで5分ほど、お好みの固さになるまでチンする。
3.
ピーマンを下敷きにしてトマトを乗せる。ドレッシングをかけたら、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4001520
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