文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!チーズインハンバーグ
by ANAMOM
バターで蒸し焼きするのでふっくら、ごはんがすすみます。
コツ、ポイント
時間がなければ、みじん切りの玉ねぎをそのまま混ぜても良いですが、炒めると言うひと手間でより美味しくなります。
材料
(ハンバーグ4個分)
合挽きミンチ
250g
玉ねぎ
半玉
パン粉
大さじ3
卵
1個
しょうゆ
10cc
塩コショウ
少々
ベビーチーズ
2個
バター(マーガリン)
10cc
このレシピの生い立ち
ハンバーグもチーズも好きな2歳の娘の為に作りました。1個ペロリです!
1.
玉ねぎをみじん切りにして、半透明になるまで炒める
2.
ミンチに材料のチーズとバター以外を混ぜ合わせる
3.
混ぜ合わさったハンバーグの素を4等分にする
4.
ベビーチーズは半分に切る
5.
丸めたハンバーグの中にチーズを包み込む
6.
フライパンにバターを溶かし、チーズを入れたハンバーグを焼く
7.
中火で両面を焼き、焼き目がついたら蓋をして弱火で片面を10分、もう片面を3分焼く
8.
お好みでデミグラスソースや中濃ソースをかける
https://cookpad.com/recipe/4002047
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.