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❤️豆腐入り あんかけ肉だんご❤️
by はるもも♬
豆腐を使って節約&ヘルシーに✨ 大葉が良いアクセントになっています❗️❗️ 簡単に作ることができるのでオススメです❤️
コツ、ポイント
豆腐は最初に電子レンジで水分をとばしておくのがオススメです✨
材料
(あんかけ団子8個分)
豚ひき肉
140g
豆腐
170g
大葉
2枚
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
だし汁(めんつゆでOK)
大さじ2
片栗粉
適量
ねぎ(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
豆腐を活用したレシピを考えるのが好きで、その1つです❗️
1.
ひき肉、豆腐、大葉、片栗粉少量(分量外)を混ぜ合わせます。
2.
「1」を油をひいたフライパンで熱し、火が通ったら、片栗粉を溶いた調味料を入れて全体に絡めます。
https://cookpad.com/recipe/4002220
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