子どものおやつ用に。少しでも栄養のあるものをあげたくて(^ ^)おから・全粒粉無しで薄力粉100gでも出来ます。
コツ、ポイント
切り口はあまり触らない方が綺麗な仕上がりに。
バナナによって甘さが変わるので、調節して下さい。(完熟バナナだと1歳の子には丁度良いか少し甘いかなという仕上がりに)
このレシピの生い立ち
自分が作りやすいように、覚え書き♪
1.
おからパウダーから塩まで、粉類を袋に入れて振り混ぜる。
2.
袋に油を入れ、適当にモミモミ。バナナも入れてまた適当にモミモミ。
3.
伸ばして半分に畳むを4回程繰り返し、最終的には2cm程の厚さにする。
4.
8等分しオーブンシートの上に乗せ、トースターへ。1000w4分→アルミホイルを被せて500w5分で出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4003350
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