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ナスと、イタリアンそうめん夏に絶品
by クックワンピース
ナスとイタリアンそうめん夏に絶品
コツ、ポイント
ナスと、この炒め物は、前日に作っておくと、とっても冷たくておいしいですよー そうめんとナスポール缶トマトが、さっぱりして、美味しくいただけます。 普通のそうめんに、飽きた方におすすめ
材料
ナス
3個
ホール缶トマト
1缶
ピーマン
一個
そうめん
2束
ポン酢
少し
このレシピの生い立ち
ナスがbあって、ポール缶の炒めものに、してみたら、ちょっとだけ余ってしまい、そうめんにかけてみました。 とっても、美味しかったです。 油ではなく、オリーブオイルを使用しましょう。
1.
ナスを輪切りに、切っていきます。
2.
ナスをこんな感じに切った後、ボウルに入れて水と一緒に洗います。
3.
ポール館トマト99円で売っていますこれを使用するとおいしんです。
4.
ナスを炒めて、ピーマンを炒めます
5.
ポール館トマトを入れます
6.
ナスと、ピーマンがある程度炒めたらポール缶トマトを煮詰めていきましょう。
7.
チーズクリームを一つだけ隠し味に入れて
8.
オリーブオイルを書けます。
9.
そうめんをゆでて、さらに乗っけて、ポン酢をかけます。冷たくてめっちゃおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/4003455
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