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いわし缶炊き込みごはん |
 缶詰で簡単美味な炊き込みごはん♡授乳中にたくさん作っておにぎりにして冷凍してました♡今は１歳半の息子がぱくぱく食べます！
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コツ、ポイント
炊くだけ。栄養的にひじきはスタメン。にんじんは彩りとまぁ栄養。他にはきのこをいれることが多いです。しっかり味で満足感ありますよ。
材料：
(３合)
| さんま缶、いわし缶 | ３缶 |
|---|---|
| ひじき | たくさん |
| にんじん | 半分 |
| きのこなど | あるもので |
| しょう油 | 大２ |
| 酒 | 大２ |
| ■ １歳の子どもの作り置き用↓ | |
| しょう油 | 大１ |
| 酒 | 大１ |
このレシピの生い立ち
授乳中。とにかくお腹がすく。母乳にいい魚のDNAがとれて鉄分がとれてカルシウムがとれてかつ美味しいこの炊き込みごはんが救世主でした。試しに食卓に出したら旦那大絶賛で今ではスタメンです。
| 1. | ひじきを戻しておく にんじんや野菜を切る | |
| 2. | お米を研いだらしょう油と酒を入れて、３合のメモリと２合半の間くらいまでお水を入れる | |
| 3. | ひじき、にんじん、缶を汁ごと入れる。 炊く。以上です。 | |
| 4. | 蒲焼缶でもいわし缶でもさんま缶でも、味付きならなんでもオッケー！ |
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| 5. | 子どもだけの冷凍ストック用は気持ち調味料だけを減らします。あとは同じ。優しい味になりますが美味しいですよ♡ | |
| https://cookpad.com/recipe/4003684 | ||
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