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【冷凍保存】超便利 茹でジャガイモ
by ズボラなグータラ
ジャガイモを冷凍保存出来ます。
コツ、ポイント
ジャガイモの芽は、きちんと取って下さい。ジャガイモは、そのまま冷凍せず、必ず潰して下さい。
材料
ジャガイモ
あるだけ
*ジップロック
適量
このレシピの生い立ち
芽が出ないように、そして、使い勝手が良いようにしておきたくて。
1.
ジャガイモを茹でる。電子レンジでOK。よろしければレシピID:3992655 3959968 を参考になさって下さい。
2.
ジャガイモの粗熱がとれたら、ジップロックに入れて、手でつぶして平らにし、冷凍庫へ。
3.
十時の切れ目を、指や菜箸などで入れておくと便利です。
4.
必要な分を解凍し、加熱調理する。
https://cookpad.com/recipe/4003995
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