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簡単節約つくね
by 心愛♡莉愛ママ
節約料理! メインに困った時に♡
コツ、ポイント
焼く時はサラダ油でも大丈夫です! ヘルシーにダイエット中とかなら オリーブオイルがオススメです♡
材料
(2人分)
鳥ミンチ
1パック
エノキ
1袋
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
砂糖
大さじ2
焼くようオリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
1品メニューに困った時 鳥ミンチとエノキがあったので 適当に作ってみたらつくね風で 美味しかったので♡
1.
エノキを、細かく切る ミンチとエノキをまぜる
2.
こねて、白くなってきたら 形を整えて オリーブオイルを入れたフライパンで焼く
3.
焼き色が両面付いてきたら ☆の調味料を全ていれる。 何度も焦げないように ひっくり返して照りが 出てきたら完成です♡
https://cookpad.com/recipe/4004512
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