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ベリーとキヌアのヨーグルトサラダ
by 築山紀子
3種のベリーとキヌアをヨーグルトと合わせて。味付けは、バルサミコ酢と醤油!デザートのように見えますが、赤ワインのおつまみ
コツ、ポイント
キヌアは10分茹でたものを使用。ベリー類はあるものを組み合わせて。
材料
(2~3人分)
ベリー(ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリー)
合わせて50g
キヌア
50g
A ヨーグルト
大さじ3
A バルサミコ酢
小さじ2
A 醤油
小さじ1/2
A はちみつ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
軽めの赤ワインに http://ameblo.jp/norikostyle2
1.
ボールにAを入れ、よく混ぜ合わせる。 ラズベリーとブラックベリーは食べやすい大きさにカットする。
2.
材料をざっくり混ぜて、器に盛りできあがり。
https://cookpad.com/recipe/4004878
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