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ディズニー再現しょうゆバターポップコーン
by pokoぽん☆彡
香ばし醤油があとひく美味しさ!手軽におうちでディズニーランドやディズニーシー限定メニュー☆おやつ、おつまみ、映画のお供に
コツ、ポイント
醤油を加えたら必ず煮立たせてください。香ばしくなります。 醤油バターをポップコーンに加える時は少しずつまんべんなくかけて混ぜてください。
材料
(2人分)
乾燥ポップコーンの粒
大さじ2半~3(35〜40g)
■
<ポップコーンをフライパンで作る場合>
サラダ油
大さじ1〜2
■
〈バター醤油〉ポップコーンのはじけ具合により加減してください
バターorマーガリン
30g
しょうゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
ディズニーに行きたくなったら、とりあえずポップコーンを作ります! ポップコーンのレパートリーを増やしたくて、ディズニーランドで食べた味を試行錯誤して作りました。
1.
ポップコーンを作る。レンジ専用容器で600w2分半~。はじけた物だけ取り出し、残りを追加加熱。できたら皿に出しておく。
2.
※フライパンの場合はサラダ油を大さじ1~2加えて蓋をし、中火にかけてゆすりながら作ってください。できたら取り出しておく。
3.
バター醤油を作る。 大きめのフライパンにバターを入れ、溶けたら醤油を加えて煮立たせ、いったん器に取り出す。
4.
火を消しフライパンを洗わずにポップコーンの1/3量ほど加えて、フライパンに残ったバター醤油を絡め、さらに1/3量加える。
5.
器に取り出したバター醤油を少しずつまんべんなくかけて混ぜ、残りのポップコーンを加え、バター醤油も少しずつ加え混ぜる。
6.
◆バター醤油は全て入れずに味見しながら加減してください。 余ったら目玉焼きにかけると美味しく消費できますよ♪
7.
2倍量でバケット約1杯分♪ これだけ作ってもあっという間に子供が完食♪すぐになくなってしまいます( ; ゜Д゜)
8.
〈他のフレーバー〉 うま塩バター→ID:4327292 チョコ→ID:2158095 ハニー→ID:2955051
9.
カレー→ID:2705449 ブラックペッパー→ID:4137125
https://cookpad.com/recipe/4004904
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