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にんにく農家が作る☆自家製バジルソース
by にんにくのよしだ家
パスタや肉、魚にも合う万能調味料
コツ、ポイント
松の実や胡桃、チーズなどを入れれば「ジェノベーゼソース」になります。
材料
(2人分)
バジルの葉
30枚
オリーブオイル
100cc
にんにく
2~3片
塩
少々
このレシピの生い立ち
バジルを大量に収穫したので作ってみました。 ミキサーがあれば、忙しい合間にすぐに作れます!
1.
バジル、オリーブオイル、にんにく、塩を準備し、にんにくはスライスしておきます。
2.
ミキサーに材料を入れ、2~3分で出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4005215
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