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そうめんアレンジ☆もちもち胡麻もち☆
by ☆めー☆
お醤油と胡麻の香ばしさがいい匂い♪余ったそうめんで是非お試しください(^^)/
コツ、ポイント
海苔を巻いたり、かつお節をふりかけたりして食べても美味しいですよ(^^)/ 味が薄かったら海苔を巻いてお醤油をつけながら 磯辺もち風に食べてみてくださいねー☆
材料
(三つ分~(余った分))
そうめん
3個分~
お醤油
お好みの量をどうぞ
胡麻
お好みの量をどうぞ
片栗粉
大さじ一位
胡麻油
適量
このレシピの生い立ち
二人分のそうめんを五人前茹でました笑 夜食べて➡朝食べて それでも余ったので アレンジすることに☆
1.
余ったそうめんをジップロックまたはボウルに移し 片栗粉をいれます
2.
揉んだり軽く叩いたりして 粘りけを出します (2~3分)
3.
適当な形に分けます。 手を濡らしておくと くっつきにくいです
4.
両面にお醤油をつけます。➡からの、胡麻をまぶします
5.
フライパンに胡麻油をしいて焼きます
6.
ひっくり返して 適度に焦げ目をつけます。
7.
お好みで わけぎを散らせて完成です(^^)/ 2017/ 12 話題のレシピ 入り ありがとうございました。
8.
2017/08 クックパッドニュースに掲載していただきました。2017/12話題のレシピありがとうございました。
https://cookpad.com/recipe/4005486
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