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豚ケチャップ★作り置きメイン②★お弁当
by yukisaki77
作り置きメインで美味しいです! 夏休みなどの子供お昼に!!
コツ、ポイント
作り置きおかずなので1日くらいおいて食べると美味しいです。すぐ食べるなら塩コショウをした方が良いかも。お弁当にはレンジなしで入れてOKです。
材料
豚小間
300~500g
小麦粉
大さじ4
玉ねぎ
1/2~1個
油
大さじ2
★ケチャップ
大さじ4
★中濃ソース
大さじ3
★酒
大さじ2
★こしょう
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
夏休みなど子供のお昼に作り置きをと思いますが、メイン作り置きはなかなか美味しいものに出会いません(>_<)これは美味しかったのでレシピアップしました。レシピ本からのアレンジです。
1.
玉ねぎは薄切り。豚には小麦粉をまぶす。★の調味料は混ぜ合わせる。
2.
フライパンに油を熱して、豚にを広げて3分触らずに焼く(中火)この間にまな板とか洗います。
3.
玉ねぎを入れて軽く炒める。
4.
1の調味料をいれて3分炒める。
5.
容器に入れて冷めたら冷蔵庫へ。
https://cookpad.com/recipe/4006387
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