文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パンプキンシード
by おっしょさん
栄養価バツグンのかぼちゃの種! kumi2014さんの案を追記しました。
コツ、ポイント
爪切りは歯の間が狭くない物を100均で新しく買ってね。種をレンジで乾かす加減がいまいちなので1週間ほど自然乾燥させる安全策を取りました。
材料
■
かぼちゃの種
爪切り
100均で
このレシピの生い立ち
ものすごい太った種の入ったかぼちゃに当たり、もったいないなぁ~と取り出したはいいが、もう爪が弱くて殻を割れない。。。爪? 爪切り!
1.
カボチャのわたから種だけ取り出します。
2.
レシピID : 3487652 ぜひ参照下さい みかんネットに入れ揉み洗い
3.
水気を取って紙の上で乾かします。そのまま3日~1週間放置またはレンジで乾燥させます。
4.
爪切りで種の周りをプチプチ切ったり挟んだりして取り出します。
5.
そのまま食べるならトースターやフライパンで乾煎りします。
6.
パンやお菓子のトッピングに使うならむき身を生のままラップで密閉し冷蔵又は冷凍保存します。
https://cookpad.com/recipe/4006536
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.