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パリパリしっとり♪手羽中の塩胡椒焼き
by Y’s
手羽中に塩胡椒を振って、オーブントースターで焼くだけの絶品おつまみ☆皮パリパリ、お肉しっとりでビールが止まりません♪
コツ、ポイント
1個ずつ少し隙間をあけて置き、こんがりとした焼き目がつくまでややしっかりと焼くと、皮パリパリ、お肉しっとりになります。 冷凍した手羽中でも美味しくできるので、安い時に買ってストックしておくと、急な来客や、小腹がすいた時に重宝します♪
材料
(2人分)
手羽中
8本
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
手羽中で簡単にできる、お気に入りの定番おつまみです♪
1.
トレイにアルミホイルを敷き、手羽中の皮目を上にして1個ずつ少し隙間をあけて置いて、塩胡椒を全体にまんべんなく振る。
2.
オーブントースター(1000w)でこんがりとした焼き目がつくまで、12~14分程度焼く。
3.
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https://cookpad.com/recipe/4007703
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