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材料5つ+お水でホテル食パン♡ HB使用
by 工房エス
HB使用で食パンの黄金比です!
コツ、ポイント
他の小麦粉を使われる時は小麦粉を250gにしてください。 ただ、ゴールデンヨットだとすごいフワフワの食パンができるので、是非試してみてくださいね!
材料
(食パン一斤)
ゴールデンヨット
230g
バター(有塩)
15g
砂糖(今回は三温糖使用)
15g
塩
4g
ドライイースト
小さじ1
水
180cc
このレシピの生い立ち
国産や他の小麦粉で試してみましたが、この小麦粉が香りもフワフワ感も一番でした。 生クリームも牛乳も入っていませんが、とても美味しいです(*´∀`*)
1.
材料をご使用のホームベーカリーに合ったところに入れる。
2.
焼き上がったら、すぐに型から出して室温で冷ますだけで出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4007905
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