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3分ありゃできる!レンジで簡単べっこう飴
by 舞姫*
まじで簡単・失敗なし 試行錯誤の末見つけた黄金レシピ
コツ、ポイント
火傷に気をつけて! 耐熱容器(紙の皿とかなら大丈夫だろうけど)も飴もアツアツだから間違えても素手で触っちゃダメ 一度濡れタオルの上に置いてぐつぐつの泡が落ち着いてから垂らすと火傷しないと思う(小並感)
材料
砂糖
大さじ3
水
小さじ2.5
このレシピの生い立ち
簡単に食べられるおやつが欲しかったなどと供述しており
1.
まず!小さめの耐熱容器に!!材料を!!ぶちこむ!!
2.
次に!!爪楊枝で!!1をまぜる!!!
3.
レンジにGO! カラメルソースが焦げた味(茶色)→600w2分 市販のやつ(琥珀)→1分50秒 飴色のやつ→1分40秒
4.
チンできたら出す!シリコン型に流す!無かったらアルミホイルに適量たらす!!!!(熱いから火傷に気をつけて!?)
5.
冷ます!!!食べる!!!美味い!!!!!!!!!!!!!
6.
(参考写真) カラメルソース焦がした味はコレ 好きな人は好きな味 泡立ってるのを混ぜたら発癌物質の味になるから注意
7.
(参考写真2) 薄いのが飴色 琥珀が市販にいっちゃん近いです 個人的には琥珀がベタでウマー
8.
ラッピングしてプレゼントにも!!!!!!!
9.
レンジによって差はあると思います。焦がしてしまう場合や固まらない場合は1分40秒から様子をみて10秒ずつ足してみてね。
10.
琥珀にしたいけど色が飴色!!でも多分10秒追加したらカラメルになっちゃうよお!!って時は、その状態のぐつぐつしてるのを→
11.
容器を揺らしぐつぐつの液体をぐるぐる揺らしてみてください。琥珀に色づくはずです( ´ ▽ ` )
https://cookpad.com/recipe/4007909
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