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笹身のお好みマヨソース! お弁当にも♥
by クローバー!
簡単でおいしい!お好み焼き味の笹身 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです
コツ、ポイント
鶏肉は7割りぐらい火が通ったところでふたをして余熱で火を通すと柔らかくできあがります
材料
(3人分)
笹身
4本
小麦粉
大さじ2
塩
少々
お好みソース
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
青のり
少々
このレシピの生い立ち
たこ焼きが食べたくなったので お好みソースを使った味付けをかんがえました
1.
笹身の筋をとり1/4カットして塩をふる
2.
小麦粉をまぶす
3.
フライパンに油をひいて肉を焼くフライパンをして蒸し焼きにする
4.
余分な油をとる
5.
お好みソースとマヨネーズを入れて炒めあわせたらできあがり
6.
千きゃべつの上に盛り付けて青のりをふる
https://cookpad.com/recipe/4008445
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