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【簡単】混ぜる!しらすトマト冷製パスタ
by あいりgohan
夏にぴったりな冷製パスタです! 混ぜただけと思えない♬ しらす以外に、ツナ・タコ・エビなどの魚介でもOKです!
コツ、ポイント
パスタの水分はしっかりと切りましょう!
材料
(2人分)
パスタ(細い1.4mmくらいがオススメ)
200g
★ トマト缶(カットトマト缶)
1缶(400g)
★ 大葉(千切りにしておく)
約10枚
★ しらす
50g
★ オリーブオイル
大さじ3
★ 塩
小さじ1/2
★ こしょう
お好みで
このレシピの生い立ち
働く主婦なので、少しでもラクをしたくて思いつきました( ´θ`)ノ
1.
ボウルに、★の材料を入れて混ぜ、パスタが茹であがるまで、冷蔵庫で冷やす。 ※飾り用に【大葉】【しらす】は少し残しておく
2.
パスタを表示どおりの時間で茹で、ザルにあげてから氷水で冷やし、水気をしっかりとる。
3.
【1】にパスタを混ぜて完成! ※お好みで塩こしょうを足してください
https://cookpad.com/recipe/4008520
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