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ゴーヤとバナナと豆乳のスムージー
by ゆーはま
豆乳とバナナのまろやかな甘みとゴーヤの苦みが癖になる美味しさです。夏らしい栄養満点なスムージーをお家で簡単に作れます。
コツ、ポイント
豆乳とバナナがかなりまろやかなので気になりませんが、苦みをさらに抑えたい人はゴーヤのワタをよく取り除くとより緩和されます。
材料
(1人前)
ゴーヤ
5センチくらい(約50g)
バナナ
小ぶりなもので1本(約80g)
豆乳
100cc
このレシピの生い立ち
夏の朝、食欲も時間も無いときによく飲みます。気軽にとれて、美味しいと言うところが魅力的だと思います。
1.
ゴーヤは5センチくらいを切ります。
2.
ワタを取ります。
3.
バナナの皮を剥きます。 (今回はやや小ぶりなバナナでした。)
4.
ミキサーに一口大にちぎったバナナ、ワタを取ったゴーヤ、豆乳を入れて30秒ほどミキサーにかける。
5.
冷たいのが好きという方は氷も入れてミキサーにかけてもいいかもしれません。
https://cookpad.com/recipe/4010527
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