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簡単低カロ!豆腐お好み焼き!
by ーnakamoー
とても美味しく食べました!安上がりなのにボリュームがあり、大満足!!2人分なので、二枚出来上がりました!!
コツ、ポイント
レンジに入れる前に、皿に移す際、手で押すと形が崩れにくいです。
材料
(2人分)
豆腐
1丁
卵
3個
玉ねぎ
1玉
キャベツ
6/1個
●塩
1つまみ
●醤油
適量
オリーブオイル
少量
1枚約216kal
1枚約175円
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、お腹いっぱい食べたかったので考えました!醤油を多めに入れれば、ソースやマヨを使わなくても美味しく食べれます!
1.
ボウルに豆腐、卵、●の調味料を入れ、少し豆腐の形が残る位まで、泡立器で混ぜる。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎがアメ色になるまで炒める。
3.
1のボウルに、みじん切りにしたキャベツと、炒めた玉ねぎを加えて混ぜる。
4.
耐熱皿にラップを引き、材料を流し入れ、ラップで蓋をする。650Wの電子レンジで10分加熱する。
5.
レンジから取り出したら、別の皿に移して完成!!お好みでソース、マヨ、青のりをのせてもok!!
https://cookpad.com/recipe/4010567
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