コツ、ポイント
チーズの周りがカリカリするまで待たないと、うまく剥がれません…辛抱です
このレシピの生い立ち
サクサクなクリスピー的な生地でおつまみには最高
1.
冷たいフライパンにチーズを一面に散らす。隙間なく平らに
2.
納豆を添付のタレをかけて混ぜる。チーズの上にまんべんなくかけて、小ねぎを散らす
3.
フライパンに中火で火をつけ、チーズが溶け始めたら強火にして、周りがカリカリしてきたら、急速にフライパンの底を冷やす
4.
4分くらい放置したら、フライ返しで取り出し完成
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