まわりはカリカリで
中はフワフワ♪
おいしいクッキーです.
自分の好きな形に成型して、楽しんでね!!
コツ、ポイント
クッキーの厚さを、1センチくらいに、するとおいしくなります。形を作るとき、すごくやわらかかったら、もう一度ねかせるか、薄力粉を、たしてください。手でこねるときと形を作るときに、手にくっつくようだったら、手にサラダ油を、少しつけてからやってみてください。
このレシピの生い立ち
友達と、いっしょに作りました。
2.
卵黄を、混ぜて、薄力粉、バター、砂糖を入れて 手で混ぜる(こねる)
3.
ラップにつつんで、冷蔵庫で、20分ねかせる。
https://cookpad.com/recipe/401154
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