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これまで、具を入れた茶碗蒸しを作ったことがなかったため、せっかく出汁から作れるようになった(http://cookpad.com/recipe/4009120)ので、具にもチャレンジしてみました。鶏肉と椎茸の風味が加わりうまく仕上がりました