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万能ネギ塩だれで!焼肉プレートランチ♪
by ふくりくちゃん
何作ろうか迷ったらこれ!ごはんがすすむネギ塩だれ!鶏肉にも豚肉にも何にでも合う、万能タレ♪ 熱々ごはんと召し上がれ〜♪
コツ、ポイント
ネギはさっと炒めることで甘みが出ます。 酸っぱいのが苦手なかたは、レモン汁少なめで(o^^o)
材料
ネギ
1本
A ごま油
大さじ1
A ウェイパー または鶏がらスープの素
小さじ1
A レモン汁
大さじ1
A 黒こしょう
たっぷり
A 塩
小さじ1より少なめ
大葉
好きなだけ
好きなお肉
200g
このレシピの生い立ち
ネギを使いたくて!鶏肉にも、豚肉にも、牛たんと合わせても美味しい〜(^_^)
1.
お肉を食べやすい大きさに切って塩胡椒を振っておく。
2.
ネギをみじん切りにしてAを加える。
3.
熱したフライパンでお肉を焼く。こんがりといい色になったら、ネギダレを加え、さっと炒めて完成♪
4.
五穀米にゆかりをかけて、カフェ風ランチに(^_^)
https://cookpad.com/recipe/4011967
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