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簡単牛こま切れの焼肉煮
by ちゃるのん
焼肉のたれが染み込んでて、おかずにも肉巻きおにぎりやお酒のおつまみにもあう! お肉ゎ何でもOK!
コツ、ポイント
焼肉のたれを入れた後煮る時ゎ、こまめに肉を裏返したりした方が味が染み込む。
材料
(2人分)
牛こま切れ
350g
焼肉のたれ
適量
油
少々
このレシピの生い立ち
牛こま切れ肉と焼肉のたれがあって、これで炒めたら美味しいかなって。
1.
1.フライパンに油を引いて、中火にする。
2.
2.フライパンに牛こま切れ肉を入れて焼く。 こんがり焼きあとがつぐらい焼く。
3.
3.焼きあとがついたら、焼肉のたれを肉が隠れるぐらいまで入れる。
4.
4.焼肉のたれが少量になるまでじっくり弱火で煮る。
https://cookpad.com/recipe/4012381
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