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HM・湯せんでしっとり*マドレーヌ
by hina☆c4
湯せん焼きでしっとりしたマドレーヌ ホットケーキミックスで簡単
コツ、ポイント
大してコツやポイントはないですが・・・メイプルがなくっても美味しいです。
材料
(約10個分)
ホットケーキミックス
100g
バター
50g
砂糖
50g
卵
1コ
牛乳
50cc
仕上げ用メイプルシロップ
表面に塗る
このレシピの生い立ち
子供の大好きなホットケーキミックスで、何か作りたい!!簡単だけど、見た目がおしゃれな物ないかなぁー?と思って、型に入れて焼いたのが始まり。試行錯誤しながらこのレシピにたどり着きました♪
1.
電子レンジで約30秒バターを温め砂糖を入れ混ぜる リーム状になったら、卵を入れ更によく混ぜる
2.
①にホットケーキミックスと牛乳を交互に入れ、混ぜる。
3.
マドレーヌ型にタネを入れ天板に並べる ※お湯を入れるのでゼリーの容器に型を入れる
4.
天板の中に*お湯*をカップ半分まではり 180℃で15~20分蒸し焼きにする
5.
焼きあがったら、メイプルシロップを表面に塗る すぐ食べても美味しいけど、翌日の方が更にしっとりします。
6.
レシピID401967*湯せんなしで焼いたマドレーヌレシピ。
https://cookpad.com/recipe/401268
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