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【フレンチトーストdeわんぱくサンド】♪
by ☆s4☆
【働くママ】の工夫料理(^^♪ いつものフレンチトーストにひと工夫。 具だくさんのわんぱくサンドで オシャレランチ♪
コツ、ポイント
※具が4段重ねになった、ボリューム満点 サンド。フレンチトーストさせ作っちゃえば あとは簡単。ドンドン重ねていくだけ! ※工程⑮:ラップの上から切って、そのまま 食卓に並べても良いです。 (今回はワックスペーパーで包み直してます)
材料
(角食4枚分)
●角食(6枚切り)
4枚
〇卵
3個
〇牛乳
300cc
〇はちみつ(砂糖適量でも可)
大さじ3
※バター
40g
☆ロースハム
8枚(1枚9g)
☆スライスチーズ
8枚(1枚13g)
☆レタス(太めの千切り)
200g
☆うずらの卵
6個
※マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
※息子の大好きな、フレンチトーストと サンドイッチを組合わせても美味しいかも。 とのひらめきで作った1品。
1.
バットに〇を混ぜ合わせます。 角食を入れ、両面ひたひたにしみこませます。
2.
バター10gを熱したフライパンに①を入れて弱火で焼きます。
3.
軽く焦げめがついたらひっくり返し、裏面も同じように。
4.
とりだして冷ましておきます。 (※残り3枚も同じように)
5.
ラップを大きめに敷き、④の1枚をのせます。
6.
ハムを1枚のせます。
7.
さらに、チーズを1枚のせます。
8.
さらに、レタス25gを全体に広げるようにのせます。
9.
もう1度、⑥⑦⑧を繰り返して重ねていきます。中央にうずらの卵を並べマヨネーズをかけます。
10.
(※のせる順番を入れかえて重ねていきます。)うずらの卵を隠すように全体に広げてレタスをのせます。
11.
さらに、チーズをのせます。
12.
さらに、ハムをのせます。
13.
もう1度、⑩⑪⑫を繰り返して重ねていきます。最後に、④のフレンチトーストをかぶせえてサンドイッチの完成。
14.
敷いていたラップでしっかり包み、冷蔵庫で30分ほどねかせ、形をなじませます。(※残り1つのサンドイッチも同じように)
15.
ラップを開いて中央から切ります。
16.
ワックスペーパーの中央に切ったサンドイッチをのせます。
17.
両サイドのペーパーを持ち上げ、サンドイッチの高さよりやや下になるよう、中央に折り込みます。
18.
ペーパーを合わせます。
19.
グルッとねじります。(右側も同じように)
20.
しっかりと固定されます。(リボンなどを結んでもかわいいです)
21.
器やカゴなどにのせ出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/4012998
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