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枝豆は茹でて食べるだけでは勿体無いと思い、色々な料理に使うようにしてます。サラダに入れるのは簡単だし、彩りも綺麗です。皮に包んで揚げても、とっても美味しかったです(^^)娘のおやつやお酒のおつまみによく作ってます♪