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【糖質制限】太らない粉無しのチーズケーキ
by ゆたまま♡
糖質制限中にも食べられる糖質オフスイーツを! チーズもバターも糖質はほぼゼロ 砂糖の糖質のみです。砂糖はお好みで調整を!
コツ、ポイント
よく混ぜること。
材料
(1ホール)
クリームチーズ
200g
卵
2個
砂糖(ラカントなど)
50g
バター
50g
レモン汁
小さじ1
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
ダイエット中にケーキが食べたかったので 糖質のないチーズだけで作りました。
1.
バターを600Wで1分温め、溶かして混ぜる。
2.
クリームチーズを1〜2分温めて溶かし、①に入れてよく混ぜる。
3.
②に溶いた卵、砂糖、お好みでレモン汁とバニラエッセンスを振り、さらに混ぜる。
4.
型にバターを塗り、流し込む。 ①で溶かしたバターを塗っておくと楽です。
5.
160度に予熱したオーブンで25〜30分ほど焼く。 炊飯器でも焼けます。
6.
粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やして固める。
7.
レモンを多めに入れても爽やかで美味しいです。 お好きなだけどうぞ!
8.
美味しかったらぜひレポください♡
https://cookpad.com/recipe/4013358
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