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自家製ドライトマト♡
by soyuki
簡単で美味しいドライトマト♡
コツ、ポイント
塩をふって干すだけ。 真夏限定の作り方です(*^_^*) 気温30℃超えの日が続くとbest☆
材料
ミニトマト
20個
粗塩
30g
このレシピの生い立ち
オーブンで手間暇かけて作っていましたが、天日干しの方が楽ちんだな~と思ったので。
1.
ミニトマトを半分に切って粗塩をまんべんなくふります。
2.
三日間天日干しします。(真夏が最適)
3.
セミドライなら1~2日で完成。
4.
三日でこのくらいになります。
https://cookpad.com/recipe/4013359
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