文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バジルが香る♪ササミのホイル焼き
by もち子飯
ホイル焼きをちょっとアレンジ!トマトソースとチーズにバジルが合います♪♪お子様もモリモリ食べること間違いなし!
コツ、ポイント
☆チーズとバジルは最後にのせる! ☆ササミ以外にも、もも肉や胸肉でも美味しい!(その場合はしっかり火を通して下さい) ☆野菜はお好みで!
材料
(2人分)
鶏のササミ
6本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
マッシュルームの缶詰
1個
とろけるチーズ
15g
醤油
大さじ1
にんにくチューブ
2〜3cm分
バジル
適量
トマトソース
200gほど
このレシピの生い立ち
我が家でよく鶏のササミのホイル焼きを食べてたので、アレンジできないかな~と思い…野菜もタンパク質も同時に摂取できて新しいメインメニューの1つにぜひ♪♪
1.
ササミの筋をとり、一口サイズに切る。
2.
醤油ににんにくチューブ2センチ分を溶かしたタレに、ササミを15分ほど浸け置きする。その後、レアぐらいになるまで軽く焼く。
3.
ホイルにバターを塗り、玉ねぎスライス、ピーマンの千切り、マッシュルームをのせ、さらにササミをのせる。
4.
最後にトマトソースをかけて、中火で10分前後焼く。
5.
野菜とササミに火が通ったことを確認したら、とろけるチーズをのせて、弱火で数分。
6.
チーズが溶けたら、最後にバジルをのせて完成!
https://cookpad.com/recipe/4014142
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.