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圧力鍋で甘いとうもろこし♪
by みっくママ
しわにならないプックリとしたとうもろこしが出来ます♪ 甘くて美味しいですよ☆
コツ、ポイント
しわ予防のために、皮は必ずつけてください。
材料
とうもろこし
2本
このレシピの生い立ち
子供の大好きなとうもろこしを、栄養を逃がさず美味しく見た目も綺麗に作りたかったので☆
1.
とうもろこしは外側の皮を剥いて、一番下の皮だけ残してとうもろこしに貼り付けておきます。ひげ取り除いて下さい。
2.
圧力鍋に水1カップを入れ、蒸し板、又はかごにとうもろこしを乗せ圧力をかけます。蒸気が上がってロックピンが上がるか、又は栓が回りだしたら3分加圧して自然放置します。
3.
圧が下がったら出して冷まします。冷めたら皮を剥いて下さい。しわが出来ず、ぷっくりきれいなとうもろこしが出来ますよ♪
https://cookpad.com/recipe/401502
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