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ダイエット中でも!お好み焼き★糖質低減!
by チャミらん
ダイエットの敵な粉もの。でも、食べたい!糖質低減お好み焼き★
コツ、ポイント
私は、小さめに焼いて2種食べちゃいます。 水気のある具は、入れ過ぎると崩れてしまうので、注意です。余ったら、冷凍しておいて、後日、解凍してフライパンで焼き直しても美味しいですよ!
材料
(小さめ10~12枚)
木綿豆腐
2丁
卵
5個
お好み焼き粉
100g
キャベツ
半分
ねぎ
1束
山芋
小1本
だしの素
1袋
■
★お好きな具材
むきえび
適量
豚薄切り肉(バラはNG)
適量
キムチ
適量
チーズ
適量
コーン
適量
トマト
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのに、粉ものが食べたくなり、考えました。
1.
キャベツは粗微塵切り、ネギは小口切り、山芋はすりおろして下さい。
2.
豆腐を泡立て器ですりつぶし、卵、山芋、だしの素を入れ、全体が馴染むまで混ぜます。そこに、お好み焼き粉を入れ、又、混ぜます
3.
キャベツ、ネギを入れサックリおたまで混ぜます。 これで、基本種の完成!
4.
ホットプレートを、温めておきます。その間に、どんぶり鉢に、種をお玉1杯(少な目)を入れ、お好きな具をいれます。
5.
ホットプレートが温たまったら、油を引き 生地を焼いていきます。(180度設定)
6.
今回は2種。キムチ、えび、豚(チーズも有りかも)、と、コーン、トマト、チーズ、豚です。豚は最後に、のっけてください。
7.
焦げ目が付いたらひっくり返し、生地が、柔らかいので、180度でじっくり焼いて下さい。
8.
注意点 焼いてる最中、フライヤーで押さないでください。ふんわりが、なくなります!
https://cookpad.com/recipe/4015171
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