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梅とツナと水菜のサッパリ冷製パスタ☆
by サンポサキミキライフ
暑い季節にぴったりの、冷製パスタ!さっぱり味! ボウルで和えるだけなので、火もあまり使わずとても簡単です☆
コツ、ポイント
梅干の量はお好みで増やしてもオッケーです! ツナ缶の油は半分だけ捨てるのがポイントです◎
材料
(1人分)
パスタ
1束(100g)
梅干
2個
ツナ缶
1個
水菜
お好み
ポン酢
大さじ1
レモン汁
小さじ1/2
刻み海苔
適量
このレシピの生い立ち
梅干をいただいたので、梅干を使ったレシピを作りたくて。 暑いから火を使いたくなくて、和えるだけで作れるものを考えました!
1.
最初に、パスタを時間通りに茹でます。
2.
茹でてる間に、梅干を細かく切ってボウルへ。 手でちぎってもオッケー!
3.
ツナ缶を加える。 油もそのまま使いますが、カロリーが気になるので半分捨てて、半分だけ使います。
4.
ポン酢とレモン汁を入れて混ぜて、更に一口サイズに切った水菜を投入して絡めます。
5.
茹で上がったパスタを冷水にさらして、水をきってからボウルにうつして具材とよく絡めます。
6.
お皿に盛り付け、刻み海苔を載せれば完成♪
7.
8/16 ☆祝☆ 「さっぱりパスタ」で人気検索ランキングトップ10入りしました! ありがとうございます♡
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